食品经营连锁企业总部如何界定？

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食品专卖店
无法归类到商场超市、便利店、食杂店，只销售单一的一类食品或者某种品牌食品的食品销售经营者。比如，酒类专卖店、茶叶专卖店、桶装水专卖店、保健食品专卖店等。
规模较小的销售烧卤熟肉、糕点等的食品销售经营者，可归入食杂店。

烧腊档
如果烧腊档仅从事烧腊的销售，则其主体业态应当为食品销售者，经营项目为“散装熟食”；如果有现场加工制作行为的，归为餐饮服务经营者。

食品经营连锁企业总部如何界定？
规模较大的连锁企业在工商登记时其名称已经反映出来了,但不是有分店的经营者都注册为了连锁企业。从有利于防控食品安全风险的角度,有3家(含3家)以上门店的食品经营者都可以纳入这一类管理。

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河南宏展财务咨询有限公司洛阳分公司
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建筑资质、房地产开发、安全、
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互联网薬品信息
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